我是咪

柳本茜 微型廚房的理想生活｜閱讀心得 🌟 這本推薦想要開一間餐飲小店的朋友，能帶給你一些創業靈感  🌟 書名：微型廚房的理想生活 著作：柳本茜 譯者：葉韋利 ISBN：978-986-359-855-8 出版社：讀書共和國出版集團（木馬文化） 從書中的可以感受到作者是一位注重小細節的人，在食材的挑選上作者特別選擇北海道札幌的食材、及當季的食材，還有店內視覺上給客人的感受等。 書中作者也強調要尋找適合自己生活型態的用具，且不斷調整成自己最順手的作業方式。 主題是 「微型廚房」 所以這本書給我的感覺比較像是開店的經驗分享，有一些觀念適合給想準備開店的人參考，尤其是打算經營室內10人以下的迷你店。

2021-12-29（三） 前陣子在網路上看到這段話： 「當感到一切都無能為力時，我會去觀察石匠工作。他敲擊那石塊或許已經100次了，但石塊卻紋絲不動，然而當敲下第101次時，石頭裂成兩半，我知道並非那一鎚所致，而是之前100下敲擊累積而來。」 來自 Jacob Riis 的名言，NBA馬刺隊休息室也有貼著這句話。 —— 提醒自己莫忘初心 要記得當初做這個決定的初衷是什麼 有時候走著走著 在路途上被五光十色的風景給迷惑 然後漸漸迷失了方向 就忘記當初約定好的事 貫徹信念不容易 尤其是陷入迷惘的時候 請努力回想起來

2021-12-11（六） 今天夢到在類似漁港堤岸邊的路上（類似旗津那種感覺） 裡面還有冷凍魚食品公司（類似前鎮漁港那種味道） 然後突然意識到自己正在做夢 我感到很開心，夢裡面的路人也替我開心地拍手 結果身體開始飛，一直往上飛就醒了.... ______________ 這兩天やる気満々 充滿活動力的感覺非常喜歡 希望能一直保持這種能量 今天背部緊繃的感覺幾乎沒有感覺了 趁現在好好的衝刺吧！ 擁有堅定的意志很重要 ______________ 老公上夜班前跟他KISS GOODBYE 我看到他的鼻子上有黑黑的東西 我：「誒 你鼻子上有一點黑黑的」 先生：「我也有發現耶，但是擦不掉」 我仔細看好像是痣或是斑的樣子 瞬間兩個人一起笑噴了一下 😂 覺得這個瞬間好可愛 後記：結果先生鼻子上的黑點應該是髒污，因為過幾天居然消失了。😂

2021-12-09（四） 這天發生了一些事情，詳細狀況不方便說明。 總之就是我接到一通打來罵的電話，雖然我知道對方只是一時的生氣講氣話而已 但我聽完電話像是遭人毆打一樣，沈重的心情與疲憊心感到無能為力，怪自己能力不足，到底該怎麼做比較好？ 不過這世上沒有解決不了的事情對吧？ 即使現在痛苦的要命也要設法解決 不斷的把自己練強 人生的挑戰現在才開始 ＿＿ 之前還覺得人生好無聊沒什麼目標與動力 結果這次馬上收到戰帖 被打個打個落花流水 甚至被對方用腳踩身上在地板摩擦的那種 雖然當下的瞬間有「好想就這樣躺平」 或「就這樣死掉算了」的一念想法 但內心更多感受到的是「不服輸與不甘心」 這種痛苦的心情居然變成了 讓我更要活下來復仇的動力來源 所以我的人生沒有去死這個選項 即使現在很痛苦、很煎熬 但只有活著面對才能真正解決問題 因為死了的話 連改變的機會都沒有了 我真的、真的好想把魔王幹掉 只要還有一口氣在就拚到最後 我不信我這輩子沒辦法解決這個課題🔥 也謝謝給與我勇氣去面對一切課題。